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主婦の仕事も効率よくすれば

主婦の仕事はけっして楽なものではないが、ほんのわすかな時間でも、その仕事を単純化したり改善したりすることを考えてみるならば、家事に費やす時間をいちじるしく節約することができよう。   

家事を合理化するための参考書はたくさん出ているから、そのような本を参考に、どこを改善したらよいかを考えてみればよいわけですが、ある専門家は、家事に費やされる時間の三分の一は食事の準備と後片づけにとられてしまうといっているくらいですから、まずこの点から合理化に着手していったらよいだろう。 

台所仕事と買物 今日では、時間を節約する、改善された台所用品や調理器具がいやというほど宣伝されている。

その上うな用具を用いて合理化するのも一案だが、私のいいたいことはそのようなことではない。

現在あなたが持っているもので仕事をすることが肝要です。そして、とにかく現在の設備に、棚をつったり、引出しや調理台を新しくつくって。

徐々に改善していくことです。「工夫」というものは、もともとそのようなものなのだ。 

主婦の時間を大きくとる第二の要素は買物ですといわれているが、この点については、たとえば食料品を多量に買って貯えておくことは、なによりも大きな時間の節約になる。